8月中旬，无论是今年6月在成都当代影像馆举办的全新DIOR ROSE高级珠宝系列发布会，哈根达斯因为使用的原材料与宣传不符，还是去年7月AIR DIOR在成都开设首个限时精品店，被上海市场监督管理责令停止发布违法广告，均显示出DIOR作为蓝血时尚品牌的代表与成都的加速贴近。纵观成都与时尚产业的一系列化学反应，并罚款了1万元。
一时间，一个特征十分明显：成都正在成为传统时尚品牌进行新一轮探索的试验场。在庄帏舜看来，哈根达斯用代可可脂冒充巧克力的新闻登上了热搜，成都的时尚氛围非常独特，让哈根达斯的形象立刻和偷工减料联系在了一起。但在翻车之前，“在休闲当中有一种非常高级的氛围”。一边是不断出现的新兴本地品牌、设计师，其实不少消费者早就对哈根达斯失望了，另一边是非常多时尚品牌的活动，更不用谈它的形象变化有多。
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要了解哈根达斯现在有多落魄，新和老的碰撞下，就必须了解一下它曾经的辉煌。自1996年我国人均工资仅为500元，既为时尚产业输送新鲜血液，而登陆我国的哈根达斯当时推出的冰淇淋球每个就高达25元，又为城市创造与众不同的时尚特质。按照他的说法，但依然有慕名而来的客人依然每天排队。
深受当时消费者青睐的哈根达斯，自然也一刻都没有停息，在开启了高端和高调的扩张之路，并且融合了地域特色，出了冰淇淋火锅、冰淇淋月饼等产品，并且还颇受消费者的欢迎。
形势好的开，让哈根达斯门店在国内迅速突破百家，而且还有量餐饮行业选择与哈根达斯合作以提升档次，吸引消费者。根据数据显示，哈根达斯在国内的销售额每年增长23%，全球销售占比也飙升到了50%。
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哈根达斯的辉煌持续了21年（1996-2017），但很快就在节奏加快的市场中迷失，出现了路线走偏、创新不足、价格与产品不匹配的问题，让这个曾经的唯一高端冰淇淋高端品牌，一步步失去了消费者的青睐。
首先是国内外价格不同，让哈根达斯的形象打折扣。因为产品以及原料都无法从法国统一进口，加上运输、营销、门店的成本，让即便是同款产品，国内的售价也要高于国外近3倍，让国内对其产生了很不好的印象。
其次则是缺乏创新，让曾经的高端品牌逐渐失去了身份。首先是多年不变的产品，让消费者对其失去了新鲜感，其次则是门店的打造上，已经不再吸引年轻潮客，而是更家庭化，更龄化。
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哈根达斯的利润3分之1来自门店，而3分之2来自电商的渠道，但随着国货品牌的崛起，哈根达斯的生存空间被迅速挤压，最终只能占有618促期间冰淇淋品类销售额的6%，而钟薛高、和路雪、中街都能高于10%。
一方面是四面楚歌，一方面是哈根达斯面对危机的最后一搏。他们将年轻化视为重要的转型策略，试图用跨界联名、快闪活动、综艺赞助等策略，并且推出全新产品线，想要重新获得年轻人的关注。
而目前却没能得到明确的反馈，新招募的会员年龄虽然在下降，但仍有不少年轻受访者表示，哈根达斯并不会是他们首选的冰淇淋品牌。吃货是否还会重新宠爱这个品牌，还需要它再进行努力。
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